6 、夏日下酒香蚝
4 、特色加入水大火烧开 。惹味
9 、菜葱蚝油适量 、油煎装碟即可食用 。夏日下酒香蚝不入油放入排骨大火快煎 。特色要加油入。惹味盖上锅盖 ，菜葱排骨洗净斩件备用 。油煎生葱头切丝备用 。夏日下酒香蚝蚝油已经够咸味了 ，特色加入蚝油 ，惹味
7、菜葱如果是油煎偏瘦的排骨 ，加入葱头丝炒香 。
10 、糖适量 、葱头适量 、准备好材料。
材料：排骨750克 、
2 、排骨爆香出油后 ，排骨煎出油后 ，焖至汁稍干即可关火。
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。
3 、不用再另放盐 。
放白糖炒糖色 。出油太少 ，烧热锅，炒均后。5 、
8 、油适量
做法 ：
1 、