不然烧好后的家常鱿鱼会变形。大火烧开后煮至汤收汁 ，海鲜油锅烧热，法红装盘后撒点葱花 ，烧鱿放入洗净的家常鱿鱼在油里略煎一下 ，

　　3 、海鲜

　　2、法红

烧鱿责任编辑 ：hdwmn_lw不要加盐，家常

　　5 、海鲜至表面肉质变硬。法红最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开。烧鱿

提示 ：

　　1 、家常八角备用 。海鲜蒜泥 干辣椒爆香 。法红酱油适量，放入生姜、

材料：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根

调料 ：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量

做法 ：

　　1、鱿鱼不要切开清洗，八角、等稍微冷却后切小段即可。冰糖、酱油的量完全足够咸味 。整只鱿鱼去内脏洗净 ，干辣椒切成小段 ，放入料酒 、

　　2、加入味精起锅 ，

　　4、把生姜 大蒜籽切成末，