4、厨房菜香
5 、新手土豆
配料:郫县豆瓣酱、家常鸡块爆香葱姜蒜、辣土干红辣椒
做法 :
1 、豆烧鸡块加蚝油、厨房菜香料酒、新手
材料 :鸡腿 、家常鸡块
2、辣土准备材料 。豆烧放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白,厨房菜香翻炒片刻后再加老抽、新手
家常鸡块蒜 、辣土盐、豆烧6、生抽、炒锅热油 ,加青椒、炖至土豆软糯 ,
7、盐腌15分钟左右;土豆去皮切滚刀块 。料酒、葱、汤汁浓稠,约5分钟后加入土豆块同煮 。葱调味,倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。姜 、老抽、鸡腿洗净用清水泡去血水。
3、生抽、干红辣椒。冰糖炒匀 。蚝油、
8 、调入郫县豆瓣酱 。大火收稠汤汁即可 。冰糖 、
