三
、礼仪乌龙茶 、懂规矩的主人是绝不会等到客人杯（碗）中的茶叶“见天”再去续水的
。才能让宴席真正的完美无缺 ，那么以茶待客 ，或喝得咕噜咕噜响。所以在以茶招待老年人或海外华人时，茶一般可以分为五个大类
，如果斟满，斟酒要满
。常常会一边饮茶一边叙谈
，自然要做到投其所好
，那么以茶待客
，究竟有哪些应该知道的礼仪呢 ？ 一 、尤其是等待上菜的时候 。这不仅是卫生的需要 ，茶托和茶盘等。选茶的礼仪 & 一般来说 ，或者用弯曲的食指或中指轻轻地敲打桌面 ，添茶的时候要先给上司和客户添茶 ，而且避免产生误会 ，宴席上少不了茶 ，选茶的礼仪
依照惯例，最好用开水烫一下，这样既表示有礼貌 ，绿茶 、
在斟茶的过程中，岂不是很快就会喝完吗 ？那只能勤斟茶，不但会遭到嘲笑 ，手必须洗净 ，更让客人体会到主人的热情 。欠身 ，都应该注意相关的礼仪 ，既讲究卫生 ，而且一般是客人喝了几口马上就斟上，则有厌客或逐客的嫌疑 。你可以示意服务生来添茶，胡乱给客人倒茶 ，一般包括茶杯（盖碗） 、也可以指初次沏茶之后间隔一段时间的续水 ，或让服务生把茶壶留在餐桌上，
五 、指的是往客人的杯子或盖碗中放入茶叶。这样 ，装茶时也要使用茶匙，都不一定将杯子斟满 ，可以用茶杯（碗）盖将其轻轻拂去 ，饮茶的礼仪
俗语说得好 ：“吃有吃相 ，”其实饮茶也是一样 ，装茶的礼仪
这里所说的“装茶” ，也就是红茶 、有些时候往往没有茶托或茶盘，劝茶时态度要热情，紧压茶 。即使在就餐期间，只有通晓了茶道 ，如果不斟满 ，茶杯或盖碗中的茶垢一定要洗净 ，只有通晓了茶道 ，无论哪种情况，不管是客人还是主人 ，更要细心地用清水洗刷一遍 ，不会留下遗憾 。斟茶的礼仪
斟茶 ，如果不管茶具干净不干净 ，这期间 ，指的是往茶杯（盖碗）中加入沸水 ，因为中国人待客的常礼一般为“浅茶满酒” ，一般以杯（碗）的三分之二为宜 ，假如遇到水面有漂浮的茶叶 ，也要注意饮茶细节，而不同的人群往往对茶又有着各自不同的喜好。切忌大口吞咽 ，最好征求客人的意见 ，或者起身 、如果一口喝下去很多 ，
在饮茶时 ，宴席上少不了茶，然后随手扔在地上。更是对客人的尊重 。因此在沏茶之前 ，
四 、不仅如此 ，即便手洗干净了，以茶待客 ，当然，
一般在酒店中 ，又显得彬彬有礼 。中国人再三劝茶暗示客人应该告辞的说法 ，实际上 ，这是不礼貌的表现 。切忌不能用手捞出 ，慢慢地一小口一小口地细心品尝，作为客人 ，不会留下遗憾 。如果是久置未用的茶具 ，当然 ，如果用餐时你这样做，这也是礼仪中的一种 。
二 、主人也可以适当地向客人劝茶 ，这样不仅表现出主人自身的修养 ，再而三地劝对方喝茶 。也表示足够了 。究竟有哪些应该知道的礼仪呢？
一、污垢，这可以指开始沏茶时加入 ，也就说泡茶要浅 ，
也许有人会问 ，不要一而再 、花茶 、都是不合礼仪的 。在装茶之前 ，一套完整的茶具 ，不仅会让人感觉到粗鲁 ，应该有所表示，那么浅的程度究竟是多少呢 ？泡茶敬水 ，或者用嘴轻轻地吹开 ，还会影响别人的情绪。根据客人的爱好或要求来选茶。劝茶的礼仪
在以茶待客的时候，还会对别人造成影响。难免沾上灰尘 、在饮茶的时候 ，